「マルチビタミンを飲めばパフォーマンスが上がる」は本当か？ 通説 vs 研究

研究が示すこと

• Lukaski（2004）のレビューでは、十分な微量栄養素状態にある人がマルチビタミンを追加補充してもパフォーマンスの向上は見られなかった。
• 欠乏状態の改善（欠乏→正常）にはパフォーマンス回復の効果が明確に示されるが、「正常→さらに高値」への追加補充での向上効果は示されていない。
• Gaziano et al.（2012, JAMA）の大規模RCT（Physicians' Health Study II）でも、マルチビタミンのがん予防効果は示されたが、パフォーマンス向上効果は対象外で、過剰摂取のリスク（脂溶性ビタミンの蓄積など）も存在する。

研究が示すこと

• Lukaski（2004）のレビューでは、カロリーを大きく削減した場合（特に1200〜1500kcal以下）、食事から全ての微量栄養素を充足することが困難になることが示されている。
• 激しいトレーニングによる汗からの亜鉛・マグネシウム・鉄の損失も、食事のみでの充足を難しくする。
• 減量中のトレーニーは鉄・ビタミンD・亜鉛・マグネシウムの不足リスクが高まる。
• 「保険」としての安価なマルチビタミンはこの場面では合理的な選択。
• ただし高用量の単一栄養素サプリは不要・リスクあり。